Formatowanie w arkuszu MS Excel można podzielić na to, które dotyczy właściwości komórek, kolumn i wierszy oraz to, które jest związane z nadawaniem właściwości obiektom graficznym.
Każdy arkusz oparty jest na siatce kolumn i wierszy, na przecięciach których zlokalizowane są komórki przeznaczone do przechowywania danych.
Wprowadzając dane do komórek, program MS Excel zazwyczaj stara się rozpoznać typ naszych danych. Często jednak konieczne jest dopasowanie wyświetlania danych do własnych preferencji lub wymagań bądź standardów panujących w naszej firmie. Dobrze jest znać rodzaje oraz cechy i możliwości poszczególnych formatów liczbowych dostępnych w MS Excel.